RESEP‬ ICE CREAME HOMEMADE

ice cream..ice cream..hehe..bikinan sndri dijual laris manis..anak n suamipun suka..yummy..
‪#‎RESEP‬ ICE CREAME HOMEMADE#
(SEDIAKAN BAHAN")
Bahan A.
> 1 telur utuh.
> 2 sndok mkan tepung maizena.
> 300ml air mentah/ matang

Bahan B.
> 1 kaleng susu kental manis
merk apa aja.
> 1 sendok mkan sp/ovalet/
quik(pngembang kue)..lelehkan lebih dulu biar aman..

donat tanpa telur dengan metode water roux

Saya datang lagiii..kali ini hasil eksekusi donat tanpa telur dengan metode water roux.resep dari blognya rina-dapurmanis
Bahan water roux (tangzhong) :
25 gr terigu protein tinggi
125 ml air

Bahan utama :
1 sdm ragi instant
50 ml air hangat
1 sdt gula pasir
200 gr terigu protein tinggi
50 gr terigu protein sedang
1 sdm gula pasir
2 sdm susu bubuk
3-5 sdm air hangat ( gunakan jika diperlukan saja)
50 gr margarin