Thursday, February 6, 2014

Resep Donat Coklat dan Keju

Esther Trisilawati Penasaran bikin donat kentang resep dari mba Yustina Lie ternyata memang enak, empuk mak nyus. Suami dn anak"nya suka banget ludes wes. 

Resepnya : 250 gr tpng terigu ( aku pake tpng segitiga biru ). 130 gr kentang kukus haluskn. 25 gr susu bubuk. 60 gr gula pasir. 40 gr mentega. 1/4 sdt garam. 2 btr kuning telur. 50 ml air. 6 gr fernipan. 


Cara buatnya : campur smua bahan diatas kecuali mentega dn garam belakangan uleni sampe kalis tdk lengket di tangan. Sdh itu diamkn adonan slma 1 jam. Stlh mengembang kempiskan adonan bentuk bulat brlubang tengahnya atau mnrt selera lalu diamkn lg kurleb 20 mnt. Goreng adonan dg api kecil,baliknya sekali aja. Slmt mencoba bunda.

Sumber : facebook.com/groups/langsungenak

1 comment: