Resep puding caremel

bahan caremel
3 sendok makan gula pasir
1 sendok makan air panas
masak gula sampai menjadi caremel. jangan terlalu lama takut pahit. kalo gula sudah mencair masukkan 1 sendok makan air panas. lalu tuang ke loyang ukuran 18cm/6 inci. sisihkan
bahan pudding
5 biji telur
1 kaleng susu cair (carnation)
1/2 kaleng air
75 gram (-+ 4 sendok makan) gula pasir
sedikit esen vanilli
di dalam wadah aduk semua bahan perlahan. jangan sampai berbusa. cukup sekadar gula hancur. (kalo terlalu berbusa nanti puding akan keliatan berlobang2 & gak sehalus seperti di foto) lalu tapis langsung ke dalam loyang yang sudah ada caremelnya. kukus selama 45 menit. setelah 45 menit kalo puding masih goyang berarti tambah lagi waktu mengukus selama 15 menit. keluarkan dan dinginkan. untuk lebih enak lagi simpan di kulkas semalaman.

facebook.com/yanaghazali

Pizza Kentang 12m+ (praktizzz cuma pake teflon)

Bahan:
-100g kentang kukus, haluskan selagi panas.
-2sdm terigu.
-2 telor kampung kocok rata bubuhi merica garam secukupnya.
- sedikit bawang putih bubuk/ bombai bubuk/ daun bawang cincang juga enak.
Cara:
Aduk aduk rata semua bahan, jgn sampai masi ada tepung yg menggumpal.
Panggang di teflon yg telah di olesi minyak/ butter.
Balik ketika lapisan bawang matang sehingga adonan tidak pecah.
Angkat dan sajikan dengan topping favorit keluarga dan si kecil
‪#‎maaf‬ tidak share resep topping ya bu ibu...toppingnya bebas saja menurut selera^^

facebook.com/merry.rosalia

Resep Roti Ulat Isi Selai

Bahan ;
1 btr kuning telur
1/2 sdt garam
1 sdt sp
50 gr gula
100 gr mentega
1 bungkus ragi saft instan/yeast/fermipan,yg bgus
750 gr tepung terigu protein tinggi,terigu biasa jga boleh (ayak dulu)
Air kurang lebih 400 ml
Cara Membuat ;
Siapkn wadah yg ckup besar untuk mengadoni/menguleni,msukkn kuning

"MIE SEHAT BAYAM"

Mie sehat dengan alat seadanya

‎BAHAN‬ :
250gr tepung terigu
1Kuning telur
1Sdt Garam
1ikat bayam. ‪

CARA‬ Membuat :
haluskan bayam dengan di tumbuk/di blender lalu peras sarinya,sisihkan,Masukan tepung terigu ke wadah,tapi sisakan sedikit untuk taburan agar tidak lengket,masuka garam,aduk,masukan kuning telur,aduk,masukan air bayam sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis,lalu giling dan pipihkan menggunakan botol/gelas/penggilingan berulang kali,lalu potong memanjang dengan menggunakan pisau hingga adonan habis. Lalu rebus sekitar 2menitan. Angkat dan sajikan dengan pelengkap sesuai selera. Selamat mencoba..

facebook.com/fhendie.cnakcbriggzzlamanyua

Oatmeal Banana Cookies (MPASI 8m+)

Bahan:

1 cangkir Butter unsalted

3 buah Pisang matang (haluskan)

2 cangkir Quick-cooking Oatmeal
cangkir Kismis (opsional)

1 sendok teh ekstrak vanilla

Cara membuat:

Resep Muffin Coklat (tanpa mikser)

Sumber: Milis NCC, dengan sedikit modifikasi
Bahan A:
200 gr Mentega --> saya pakai yang unsalted
130 gr Air
100 gr Minyak goreng
50 gr DCC
Bahan B:
200 gr Terigu
40 gr Coklat bubuk
30 gr Maizena
Campur semua bahan B, ayak
5 butir telur, kocok lepas
200 gr gula pasir
¼ sdt garam

Resep Sambal Goreng Kentang

Resep Stik Tela Tela

Bahan :
Ketela
Minyak Untuk Menggoreng
Bumbu tabur aneka rasa.

Cara Buat :
1. Ketela di potong tipis memanjang
2. di goreng
3. d kocok ma bumbu tabur aneka rasa.

facebook.com/puji.hastuti

Resep Steak tempe

Bahan Steak tempe:
-Tempe
-Tepung terigu, tepung beras dan tepung kanji dengan perbandingan 3:1:1 (sy pake 300:100:100gr)
-1sdt Soda kue
-Merica bubuk
-Garam
-Kaldu bubuk instan (bs masako atau royco)
-Telur
Cara:
-Potong2 tempe lalu rebus, angkat dan haluskan. Campur sedikit terigu, merica bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Masukkan satu butir telur, aduk rata. Masukkan sebentar ke kulkas
-Campur terigu, tepung beras, kanji dan soda kue. Aduk rata. Masukkan merica bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, sisihkan.

Resep Nastar ala NCC Fatmah Bahalwan

Bahan kulit:
250 gr Margarine
250 gr, Butter
100 gr gula halus
4 btr kuning telur
700 gr tepung terigu
4 sdm susu bubuk fullcream
Bahan olesan:
3 btr kuning telur, kocok lepas dengan 1 sdt susu cair
Cara membuat:
Kocok sebentar mentega, gula dan telur, cukup sampai tercampur saja.
Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk perlahan hingga tercampur rata.
Ambil sedikit adonan, bentuk bulat, isi dengan selai nanas. Susun diloyang tipis, beri jarak satu dengan yg lain.
Oven dengan suhu 140’C selama lebih kurang 30 menit. Keluarkan dari oven, poles dengan bahan polesan, oven lagi hingga kuning mengkilat.
Angkat, biarkan dingin. Susun dalam toples, tutup rapat.

Selai Nanas

Bahan:
4 bh nanas palembang, parut atau blender ( kemaren ga tau dapet nanas apa, tapi berhasil juga kok bikin selainya...)
200 gr gula pasir
1 sdt garam
1 potong kayu manis ( aku ga pake, kelupaan beli, cuma aku tambah pake pandan aja supaya harum selainya)
Cara membuat:
Masak nanas halus bersama airnya, garam dan kayu manis hingga kering. Tuang gula pasir, masak terus dengan api kecil hingga kering dan liat. Angkat.

resepnya ibu fatmah bahalwan

Resep Burger Bun Tanpa Ulen

Bahan Roti :
100 ml susu
100 ml air
40 gr gula pasir
1/2 sdt garam
1 sdm ragi
250 gr tepung terigu protein tinggi
50 gr tepung terigu protein sedang
30 gr mentega cair

Olesan :
1 kuning telur + 1 sdm susu cair

Cara Membuat :
- Tuang susu dan air dalam mangkok, kemudian masukkan gula dan garam. Aduk hingga gula larut.

RESEP‬ ICE CREAME HOMEMADE

ice cream..ice cream..hehe..bikinan sndri dijual laris manis..anak n suamipun suka..yummy..
‪#‎RESEP‬ ICE CREAME HOMEMADE#
(SEDIAKAN BAHAN")
Bahan A.
> 1 telur utuh.
> 2 sndok mkan tepung maizena.
> 300ml air mentah/ matang

Bahan B.
> 1 kaleng susu kental manis
merk apa aja.
> 1 sendok mkan sp/ovalet/
quik(pngembang kue)..lelehkan lebih dulu biar aman..

donat tanpa telur dengan metode water roux

Saya datang lagiii..kali ini hasil eksekusi donat tanpa telur dengan metode water roux.resep dari blognya rina-dapurmanis
Bahan water roux (tangzhong) :
25 gr terigu protein tinggi
125 ml air

Bahan utama :
1 sdm ragi instant
50 ml air hangat
1 sdt gula pasir
200 gr terigu protein tinggi
50 gr terigu protein sedang
1 sdm gula pasir
2 sdm susu bubuk
3-5 sdm air hangat ( gunakan jika diperlukan saja)
50 gr margarin

Telur gabus keju ala Wati Ummu Farhan

...enak,empuk dan guriiih...resep dari mba Ya Nah

Bahan:
tepung sagu tani 1/4kg
keju cedar 1/4blok*yg 180gr bagi 4
mau lebih juga ga apa.
garam 1/4sdt
2sdm margarin
telor 2 biji.
caranya :
taro tepung di mangkok.

Browniess good day,,ala Mulan Sari

Enak dan lembut...

200gr tepung terigu protein sedang(segitiga biru)
200gr gula pasir
200ML minyak goreng
2butir telur
40g coklat bubuk
1sachet kopi instant aku pake (good day) dicairkan dengan 200ML air
1sdt baking soda,aku pake baking powder
1/2 sdt garam
2sdm milo

:: Kroket Tempe Sayuran ::

Bahan:
250 g tempe yang bagus, kukus, potong kasar
100 g daging ayam
1 butir telur ayam
2 sdm tepung terigu
1 sdm kaldu ayam bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk
1 sdt garam
50 g wortel, serut halus, peras
minyak goreng

Ayam Goreng Krispi ala Misrawati Ira

6 potong ayam
5 siung bwg putih (dihaluskan)
3 siung bwg merah (dihaluskan)
garam
Es batu
Royko rasa ayam
Baking powder (agar tepung crispy n renyah)
2 sdm Tepung maizena/tepung beras
1 sdm Susu bubuk
½ sndk teh Bwg putih bubuk (klo ada,td aku gak pake gak smpt ke supermarket)
½ kg Tepung terigu (td pake segi 3 biru)
Minyak utk menggoreng

Pizza Mini

Ni resep ekonomis bund dari bunda Adhe Ermalia.. Resep dasar roti manis klo di goreng bs jd donat/roti goreng bs jg jd roti variant.. Bs jg buat pizza hehe..
800gr tpng cakra
200gr tpng segitiga
50gr susu bubuk
1btr telur
15gr ragi
5gr pelembut roti
100gr gula
125gr margarin
400ml air
12gr garam

Savory Pie with Mushroom

Savory Pie with Mushroom
Original recipe by: Tabloid Saji edisi 250, modified by Arsi Runi Prastiwi
Untuk 15 buah pie diameter 5 cm

Bahan pie dough
125 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sdt garam
-->campur dan ayak


75 gram margarin

1 kuning telur
1 sdm air dingin

BAKSO AYAM AGAR AGAR INSIDE

Lovely Ayi

Resep Bakso Ayam menggunakan Agar agar ala 

500 gr daging ayam
70 gr kanji
30 gr terigu
3,5 gr agar2 plain(saya pake Swa.. Glo..)
1 sdt gula pasir
2 telur

Resep Donat Coklat dan Keju

Esther Trisilawati Penasaran bikin donat kentang resep dari mba Yustina Lie ternyata memang enak, empuk mak nyus. Suami dn anak"nya suka banget ludes wes. 

Resepnya : 250 gr tpng terigu ( aku pake tpng segitiga biru ). 130 gr kentang kukus haluskn. 25 gr susu bubuk. 60 gr gula pasir. 40 gr mentega. 1/4 sdt garam. 2 btr kuning telur. 50 ml air. 6 gr fernipan. 

Puding coklat jagung

Puding coklat jagung jualan  Dewi Wahyuning Rahayu tiap hari dan sudah berjalan hampir 6tahun ini.

Resepnya semoga bermanfaat untuk ibu ibu yang ingin jualan: